Prawdziwy smak z wędzarni

W Masarni Grzybowscy wiemy, że tajemnica doskonałej kiełbasy tkwi w prostocie: świetnej jakości mięsie, naturalnych przyprawach i prawdziwym dymie. Nasze wyroby kiełbaśnicze to hołd dla tradycyjnego rzemiosła rzeźnickiego z Tułowic. Tworzymy je z myślą o osobach, które tęsknią za dawnymi, wyrazistymi smakami, znanymi z rodzinnych, wiejskich stołów.

Jak powstają nasze kiełbasy?

Nie idziemy na kompromisy. Proces powstawania naszych wyrobów opiera się na zasadach, których trzymamy się od pierwszego dnia działalności:

  • Prawdziwe mięso: Używamy wyselekcjonowanej wieprzowiny od sprawdzonych dostawców. Nasze kiełbasy cechuje wysoka mięsność – płacisz za pełnowartościowy produkt, a nie za wodę czy sztuczne wypełniacze.

  • Klasyczne przyprawy: Czosnek, świeżo otarty majeranek, grubo mielony pieprz i sól. Tylko tyle i aż tyle. Nasze autorskie, naturalne mieszanki przypraw nadają wyrobom niepowtarzalny aromat.

  • Naturalne wędzenie: Kiełbasy z naszej masarni pachną prawdziwym drewnem. Tradycyjny proces wędzenia dymem z drewna liściastego nadaje im piękny, głęboki kolor i dymny, szlachetny posmak.

  • Naturalne osłonki: Do produkcji wykorzystujemy wyłącznie naturalne jelita, co przekłada się na doskonałą kruchość i smak gotowego wyrobu.

Przekrój naszej oferty

Niezależnie od tego, czy planujesz weekendowe ognisko, przygotowujesz pożywne śniadanie dla rodziny, czy szykujesz uroczysty obiad – w naszym asortymencie znajdziesz idealną kiełbasę. Oferujemy między innymi:

  • Kiełbasy cienkie: Absolutna klasyka. Soczyste, aromatyczne i idealne zarówno do jedzenia na ciepło (z wody, patelni czy z rusztu), jak i na zimno. Wśród nich króluje nasza tradycyjna kiełbasa wiejska oraz niezawodna śląska.

  • Kiełbasy grube i podsuszane: Wyśmienity wybór na kanapki oraz jako element deski wędlin. Kruche, treściwe i starannie wyrabiane (m.in. tradycyjna kiełbasa krakowska czy aromatyczna żywiecka).

  • Kabanosy i kiełbasy myśliwskie: Doskonała, mocno wysuszona przekąska o skoncentrowanym smaku, idealna na drogę lub do wieczornej deski przekąsek.

  • Biała kiełbasa (Surowa i Parzona): Nasza duma, niezastąpiona nie tylko od święta. Delikatna w smaku, z mocno wyczuwalną nutą majeranku i czosnku, idealna do żurku lub zapiekania.